Menu

Mmmm!

Notre cheffe, Amélie Acloque, a concocté pour vous un menu savoureux et réconfortant.

Découvrez-le à notre Comptoir bouffe & bar, puis dirigez-vous vers la section du chalet qui vous inspire.

Au plaisir de vous accueillir, au magnifique chalet du Parc La Fontaine!

 

 

Soupe à l’oignon 8,50$
Bouillon de volaille maison, vin blanc, oignons caramélisés, croûtons, fromage cheddar

Soupe Dahl 4,50$
Lentilles corail, oignons, ail, gingembre, cumin, piments en flocon, coriandre fraîche
– Sans gluten –
– Vegan –
– Sans lactose – 

Focaccia chèvre et érable 8,50$
Yaourt grec nature, fromage de chèvre, oignons, graines de citrouille, sirop d’érable
– Végétarien –

Focaccia tomate et cheddar 7,75$
Sauce tomate (tomates, oignons, ail, origan, persil, huile d’olive), fromage cheddar
– Végétarien –

 

PLATS

Croissant déjeuner 7,75$
Croissant, sauce béchamel (beurre, farine, lait), fromage cheddar, œuf miroir
– Végétarien –

Poule au pot de mamie Josette 15,00$
Poulet, légumes rôtis, sauce crémeuse (beurre, farine, bouillon de volaille maison), riz basmati, bébés épinards

Bol de saumon chimichuri 16,00$
Saumon, riz calrose, légumes rôtis, bébés épinards, huile d’olive, huile de canola, vinaigre de vin rouge, ail, oignon, persil, coriandre, origan, piments en flocon, gros sel, poivre
– Sans lactose –

Kitchari 9,00$
Mélange de haricots mungo et de légumes de saison, épices à l’indienne (cumin, curcuma, cardamome, gingembre), riz basmati
– Sans gluten –
– Végétalien –
– Sans lactose –

Mijoté de tofu, sauce tomate épicée 12,00$
Tofu, sauce tomate (oignons, pâte de piment, cumin, huile de canola), riz basmati, bébés épinards
– Sans gluten –
– Vegan –
– Sans lactose –

Plat pour enfant 5,00$
Demie focaccia au choix:
-chèvre et érable
– sauce tomate et cheddar
Accompagnée de crudités
– Végétarien –


À-COTÉS

Légumes rôtis 4,50
Légumes de saison rôtis au four
– Sans gluten –
– Végétalien –
– Sans lactose –

Patates rôties 4,50$
Pommes de terre rôties au four, mayonnaise maison (œuf, moutarde, huile de canola)
– Sans gluten –
– Végétarien –
– Sans lactose –

Purée de pommes de terre 4,50$
Pommes de terre, crème, beurre
– Sans gluten –
– Végétarien –

Salade croquante 4,50$
Chou, laitue iceberg, vinaigrette érable et moutarde, graines de citrouille
– Végétalien –
– Sans gluten –
– Sans lactose –

Salade de betteraves rôties 6,25$
Betteraves rouges rôties, vinaigrette à la moutarde (huiles d’olive et de canola, mélasse de grenade, sirop d’érable), aneth fraîche, graines de citrouille
– Sans gluten –
– Vegan –
– Sans lactose –

Trempette Labneh et houmous 8,50$
Labneh (yogourt à l’huile d’olive), houmous, tortillas
– Végétarien –

Croissant au beurre 2,50$
Farine, beurre, oeuf.
– Végétarien –


DESSERTS
 

Nos desserts sont tous proposés à 4,50$ ou 3 pour 12,00$

Biscuit gourmand
Farine, beurre, œuf, chocolat au lait, chocolat noir, fleur de sel.
– Végétarien –

Brownies ultra chocolatés
Farine, chocolat noir.
– Vegan –
– Sans lactose –

Riz au lait
Riz calrose, lait de coco, vanille, coulis de framboises.
– Sans gluten –
– Sans lactose –

 Muffin de moment
– Végétarien –

Crème glacé ou sorbet Les Givrés
Vanille, chocolat ou framboise
– Sans gluten –
– Végétarien –