VINS BLANCS

Casa Ferreirinha Planalto – Reserva Douro

Portugal, 12,5%, taux de sucre : 1,7g/L, arômes de fruits tropicaux, miel, notes florales et pêche.
Verre : 4oz : 9$ / 7oz : 14$
Bouteille : 39$

Petit Chablis – VIEILLES VIGNES

France, 12,5%, taux de sucre 1,4g/L, bio, 100% Chardonnay, belle acidité et un peu de minéral au goût.

Verre : 4oz : 14$ / 7oz : 19$
Bouteille : 60$

VINS ROUGES

enologica del oleana calabuig valenica

Espagne, biologique, 12,5%, taux de sucre : 1,3g/L, parfums de fraise compotée d’herbes séchées et une touche épicée sur un ensemble bien sec. 

Verre : 4oz : 9$ / 7oz : 14$
Bouteille : 39$

La Montagnette – Côtes du Rhône Villages

France, 14,5%, taux de sucre : 2,6 g/L, bio, arômes d’épices, fruits noirs, réglisse et violette.

Verre : 4oz : 11$ / 7oz : 17$
Bouteille : 51,00$

Côte du rhônes 

France, 14,5%, taux de sucre : 2,8 g/L.

Verre : 4oz : 9$ / 7oz : 14$

Bouteille : 39,00$

VIN ROSÉ

BUTI NAGES

France, 13,5%, taux de sucre 1,8 g/L, bio, arômes d’agrumes, d’épices, notes florales et pêches.

Verre : 4oz : 11$ / 7oz : 16$
Bouteille : 49,00$

BULLES

HUNGARIA – GRANDE CUVÉE BRUT

Hongrie, 11,5%, taux de sucre : 11 g/L, arômes de noisettes, pain grillé et pommes.

Bouteille : 42$

Parés Baltà – Cava Brut

Espagne, 11,5%, taux de sucre : 4,8 g/L, bio, arômes de beurre, notes florales et pommes.

Bouteille : 49$

Bière québécoise et BIÈRES EN FÛT

SAISON LIBRE – UNIBROUE 4%

Légère et rafraîchissante, cette blonde voilée dégage un parfum houblonné aux notes de fruits tropicaux et d’agrumes.
Verre : 6,00$ / Pinte : 9,00$

BLANCHE DE CHAMBLY – UNIBROUE 5%

Rafraîchissante et veloutée, cette bière de blé jaune paille, à la mousse riche, bouquet subtil d’épices et ses notes d’agrumes.
Verre : 6,00$ / Pinte : 9,00$

HAZY INDIA PALE LAGER – UNIBROUE 6.2%

Bière voilée qui offre une amertume équilibrée entre notes fruitées et herbacées.
Verre : 6,00$ / Pinte : 9,00$

SAPPORO – BRASSERIES SLEEMAN 4.9%

Lager dorée et désaltérante. Saveurs de céréales, de malt, d’herbes et de houblon avec une pointe de miel et de pomme.
Verre : 7,00$ / Pinte : 10,00$

CANETTES simple malt

Blanche – 3,9%

Bière légère

Cannette : 8,75$

pils bavaroise- 4,1%

Bière légère

Cannette : 8,75$

vienna rousse – 3,9%

Bière légère

Cannette : 8,75$

ipa bivouac – 5,4%

Cannette : 9,25$

cocktail maison

gin et CHASER

Gin québécois, chaser de votre choix : 7up ou tonic, lime

12$

RHUM et CHASER

Rhum épicé, chaser de votre choix :coke ou 7up, citron.

12$

VODKA et CHASER

Vodka, chaser de votre choix : tonic, 7up, coke ou jus de canneberge, lime

12$

margarita ÉPICÉ

Téquila, Triple sec, augustura, sirop simple, lime fraîche.

12$

margarita

Téquila, Triple sec, sirop simple, lime fraîche.

12$

cowboy épicé

Rhum Bacardi épicé, augustura, Ginger Beer, Jus de lime.

12$

Bloody ceasar

Vodka, clamato, sauce worcestershire, tabasco, jus de lime, céleri, jalapeno.

12$

La petite pomme

Gin, jus de pommes, sirop de sureau.

12$

choeur épicé

Gin framboise, jus de canneberges, bière de gingembre.

12$

Basilic smash

Gin au framboise, sirop simple, jus de citron, basilic, citron.

12$

cidre

urubu 5.5%

Cidre fermier, brut, non filtré

8,75$

BIÈRE SANS ALCOOL ET MOCKTAIL

chauffeur désigné 0.5%  ipa

8,25$

Lion Bleu 0.5%  ipa

8,25$

Lion Bleu 0.5%  Blonde Hibiscus

8,25$

Shirley Temple

5$

Thé glacé Hibiscus

5$

Virgin Blody Ceasar

Clamato, sauce worcestershire, tabasco, jus de lime, céleri, jalapeno.

8$

Fitz

Basilic, soda, gin sans alcool.

8$

BOISSONS GAZEUSES 

SODAS

Coke, Coke Diet, Coke zéro, Ginger Ale, 7up. 
Canettes : 2,50$

SAN PELLIGRINO

Choix de saveurs : orange, citron, pamplemousse, citron vert.
Canettes : 3,25$

KOMBUCHA

Choix de saveurs :  gingembre-framboise
Canettes : 4,75$

ST-JUSTIN

Grand (750ml) : 6$
Petit (355ml) : 3,75$

JUS

8oz. : 2$
12 oz. : 3,25$

  ✻DISPONIBLE POUR LES GROUPES QUI FONT LA LOCATION D’UN ESPACE✻

ATTENTION, NOUS SOMMES EN PHASE DE MODIFICATIONS GRADUELLES DES MENUS, SVP NOUS ÉCRIRE POUR CONNAÎTRE LES DISPONIBILITÉS SELON LA DATE DE VOTRE ÉVÉNEMENT.

Nos menus sont pensés pour satisfaire tout le monde. Nous ne faisons aucune modification de menus. Pour les personnes avec allergies SÉVÈRES et les personnes COÉLIAQUE peuvent apporter leur propre lunch. Comme nous utilisons des produits de saison, nos menus sont sujets à changements en tout temps, autant au niveau de prix que des choix offerts. Tous les menus doivent être payé à l’avance. Vous êtes responsable de collecter vos invités pour leur part si vous partagez les coûts. 

BOUCHÉES

Disponible pour un groupe de 20 personnes et plus. Les bouchées seront déposées sur une table assignée. Si vous souhaitez avoir un service au plateau, des frais additionnel de 50$/heure par serveur s’appliquent.

Prix INCLUANT taxes et service : 5$.

Prix EXCLUANT taxes et service : 3,78$.

TARTELETTE CHAMPIGNONS 

Tartelette, crèmes de petits pois, poêlée de champignons, gèle de miso érable.

 Allergène : gluten, lactose, sulfites, soja, ail.

houmous 

Houmous et légumes marinés.

 Allergène : sésame, sulfites, ail.

parmesan et oignons 

Parmesan et compotée d’oignons

 Allergène : sulfites.

mini sandwich au porc effiloché 

Porc, oignons marinés, pain, salade de choux.

 Allergène : gluten, oeufs, sulfites, soja, ail.

crevette tahitienne 

Lait de coco, ail, gingembre, citron vert, mirin.

 Allergène : crustacés, sulfites, ail.

BUFFET CHAUD

Disponible pour un groupe de 20 personnes et plus. Service au comptoir. 

Prix INCLUANT taxes et service : 50$/personne 

Prix EXCLUANT taxes et service : 37,81$/personne.

Prix pour enfant 12 et moins : 10$ (+tx et service)

Soupe dhal

Soupe à la carte depuis 19 ans ! Lentilles, oignons, ail, gingembre, épices.

 Allergène : sulfites, ail.

quiche bacon 

Bacon, oignons, cheddar.

 Allergène : Sulfites, gluten, lactose, oeufs.

quiche VÉGÉE 

Poireaux, oignons, tomates, cheddar.

 Allergène : Sulfites, gluten, lactose, oeufs.

plateau riz et grains 

Mélange de grains, riz complet, quinoa, lentilles, salade de choux, oignons marinés, pois chiche grillés, sauce sésame. Option poulet ou légumes.

 Allergène : sulfites, gluten, lactose, oeufs, sésame, ail.

Salade betterave et pommes 

Kale, pois chiches grillés, vinaigrette.

 Allergène : sulfites.

gratin dauphinois

Crème, fromage, pommes de terre.

 Allergène : lactose, ail.

Brownies (dessert)

 Allergène : gluten, oeufs, lactose.

BUFFET FROID

Disponible pour un groupe de 20 personnes et plus. Service dans votre espace loué. 

Prix INCLUANT taxes et service : 34$/personne 

Prix EXCLUANT taxes et service : 25,71$/personne.

Prix pour enfant 12 et moins : 10$ (+tx et service)

Salade betteraves et pommes

Kale, pois chiches grillés, vinaigrette.

 Allergène : sulfites.

Petits sandwichs au poulet

Poulet rôti, mayonnaise.

 Allergène : oeufs, sulfites, moutarde, gluten.

Petits sandwichs aux oeufs

Oeufs, mayonnaise.

 Allergène : oeufs, sulfites, moutarde, gluten.

Oeufs mimosas

Oeufs, mayonnaise, ciboulette, paprika.

 Allergène : oeufs, sulfites.

Brownies (dessert)

 Allergène : gluten, oeufs, lactose.

BUFFET DE NOËL

Disponible pour un groupe de 20 personnes et plus. Service au comptoir. 

Prix INCLUANT taxes et service : 69$/personne 

Prix EXCLUANT taxes et service : 52,18$/personne.

Prix pour enfant 12 et moins : 10$ (+tx et service)

** Plus de détails à venir **

Mocktail de bienvenue

Choix variés.

Ragoût de boulette

Fiche d’ingrédients à venir.

 Allergène : à venir.

Tourtière

Fiche d’ingrédients à venir.

 Allergène : à venir.

Tourtière végée

Fiche d’ingrédients à venir.

 Allergène : à venir.

Salade betteraves et pommes

Kale, pois chiches grillés, vinaigrette.

 Allergène : sulfites.

plateau riz et grains 

Mélange de grains, riz complet, quinoa, lentilles, salade de choux, oignons marinés, pois chiche grillés, sauce sésame. Option poulet ou légumes.

 Allergène : sulfites, gluten, lactose, oeufs, sésame, ail.

Poulet rôti

Fiche d’ingrédients à venir.

 Allergène : à venir.

Gratin dauphinois

Crème, fromage, pommes de terre.

 Allergène : lactose, ail.

BUFFET DESSERTS

Croustade aux pommes, brownies, mousse au chocolat végane

 Allergène : variés.

FORFAIT CAFÉS ET VIENNOISERIES

Nous déposerons le tout sur une table désignée à l’heure que vous voulez.  Tasses, laits et sucre fournis. 

Thermos 45 tasses de café ✻ 100$

Thermos 30 tasses de café ✻ 70$

Thermos 20 tasses de café ✻ 50$

Forfait 45 tasses + 45 viennoiseries assorties ✻ 250$

Forfait 30 tasses + 30 viennoiseries assorties ✻ 175$

Forfait 20 tasses + 20 viennoiseries assorties ✻ 125$

COLLATIONS

Nous déposerons le tout sur une table désignée à l’heure que vous voulez.  

PLATEAU DE CRUDITÉS ✻ 20$

Légumes variés et trempette. Pour environ 20 personnes

Corbeille de fruits entiers ✻ 36$

Fruits selon la saison. Pour environ 20 personnes

Bol de houmous et croustilles ✻ 10$

Houmous, croustilles de maïs ou pita. Pour environ 10 personnes

OPTION SERVICE BAR

Nous ne prenons pas les commandes aux tables. Le service se fait au comptoir bar.   

coupons alcool ✻ 9$

Donnent le droit à un 4oz de vin blanc ou rouge ou bien une pinte de bière en fût. Nous fournissons les coupons. 1/2 coupon = une boisson sans alcool. Si vous prenez un demi coupon, l’autre moitié sera aussi pour une boisson sans alcool. 

coupons symbolique 

Si vous souhaitez contrôler la quantité de consommations commandées par vos invités, nous pouvons vous fournir des coupons. les gens pourront commander ce qu’ils veulent avec ce coupon et nous mettons le tout sur une seule facture à payer à la fin.

Facture ouverte

vous pouvez choisir d’ouvrir une table à la caisse pour toute la durée de votre événement. la facture est à payer à la fin de l’événement.

Achat de bouteilles, bières à l’avance. 

Vous pouvez choisir de réserver un nombre fixe de bouteille de vin ou canette à l’avance. Nous réglerons cette facture à l’avance via un contrat.

« Cash and carry ».

Les invités commandent ce qu’ils veulent au comptoir à leur frais.