Menu

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Soupe à l’oignon 8,50$
Bouillon de volaille maison, vin blanc, oignons caramélisés, croûtons, fromage cheddar

Soupe Dahl 4,50$
Lentilles corail, oignons, ail, gingembre, cumin, piments en flocon, coriandre fraîche

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Focaccia chèvre et érable 8,50$
Yaourt grec nature, fromage de chèvre, oignons, graines de citrouille, sirop d’érable

Végétarien

Focaccia tomate et cheddar 7,75$
Sauce tomate (tomates, oignons, ail, origan, persil, huile d’olive), fromage cheddar

Végétarien

PLATS

Croissant déjeuner 7,75$
Croissant, sauce béchamel (beurre, farine, lait), fromage cheddar, œuf miroir

Végétarien

Poule au pot de mamie Josette 15,00$
Poulet, légumes rôtis, sauce crémeuse (beurre, farine, bouillon de volaille maison), riz basmati, bébés épinards

Bol de saumon chimichuri 16,00$
Saumon, riz calrose, légumes rôtis, bébés épinards, huile d’olive, huile de canola, vinaigre de vin rouge, ail, oignon, persil, coriandre, origan, piments en flocon, gros sel, poivre

Sans lactose

Kitchari 9,00$
Mélange de haricots mungo et de légumes de saison, épices à l’indienne (cumin, curcuma, cardamome, gingembre), riz basmati

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Mijoté de tofu, sauce tomate épicée 12,00$
Tofu, sauce tomate (oignons, pâte de piment, cumin, huile de canola), riz basmati, bébés épinards

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Plat pour enfant 5,00$
Demie focaccia au choix : chèvre et érable ou sauce tomate et cheddar. Accompagnée de crudités

Végétarien

À-COTÉS

Légumes rôtis 4,50$
Légumes de saison rôtis au four

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Patates rôties 4,50$
Pommes de terre rôties au four, mayonnaise maison (œuf, moutarde, huile de canola)

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Purée de pommes de terre 4,50$
Pommes de terre, crème, beurre

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Salade croquante 4,50$
Chou, laitue iceberg, vinaigrette érable et moutarde, graines de citrouille

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Salade de betteraves rôties 6,25$
Betteraves rouges rôties, vinaigrette à la moutarde (huiles d’olive et de canola, mélasse de grenade, sirop d’érable), aneth fraîche, graines de citrouille

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Trempette Labneh et houmous 8,50$
Labneh (yogourt à l’huile d’olive), houmous, tortillas

Végétarien

Croissant au beurre 2,50$
Farine, beurre, œuf.

Végétarien

DESSERTS 

4,50$ ou 3 pour 12,00$

Biscuit gourmand
Farine, beurre, œuf, chocolat au lait, chocolat noir, fleur de sel

Végétarien

Brownies ultra chocolatés
Farine, chocolat noir

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Riz au lait
Riz calrose, lait de coco, vanille, coulis de framboises

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Muffin du moment

Végétarien

Crème glacé ou sorbet Les Givrés
Vanille, chocolat ou framboise

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