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UN MENU RÉCONFORTANT!

Notre cheffe et son équipe concoctent des plats maison, parfois cochons, souvent santé, toujours savoureux!

Le menu est sujet à changement sans préavis

Soupe à l’oignon 8,50$
Bouillon de volaille maison, vin blanc, oignons caramélisés, croûtons, fromage cheddar

Soupe Dahl 4,50$
Lentilles corail, oignons, ail, gingembre, cumin, piments en flocon, coriandre fraîche

Sans gluten Végétalien | Sans lactose

Focaccia chèvre et érable 8,50$
Yaourt grec nature, fromage de chèvre, oignons, graines de citrouille, sirop d’érable

Végétarien

Focaccia tomate et cheddar 7,75$
Sauce tomate (tomates, oignons, ail, origan, persil, huile d’olive), fromage cheddar

Végétarien

 

PLATS

Croissant déjeuner 7,75$
Croissant, sauce béchamel (beurre, farine, lait), fromage cheddar, œuf miroir

Végétarien

Poule au pot de mamie Josette 15,00$
Poulet, légumes rôtis, sauce crémeuse (beurre, farine, bouillon de volaille maison), riz basmati, bébés épinards

Bol de saumon chimichuri 16,00$
Saumon, riz calrose, légumes rôtis, bébés épinards, huile d’olive, huile de canola, vinaigre de vin rouge, ail, oignon, persil, coriandre, origan, piments en flocon, gros sel, poivre

Sans lactose

Kitchari 9,00$
Mélange de haricots mungo et de légumes de saison, épices à l’indienne (cumin, curcuma, cardamome, gingembre), riz basmati

Sans gluten Végétalien | Sans lactose

Mijoté de tofu, sauce tomate épicée 12,00$
Tofu, sauce tomate (oignons, pâte de piment, cumin, huile de canola), riz basmati, bébés épinards

Sans gluten Végétalien | Sans lactose

Plat pour enfant 5,00$
Demie focaccia au choix : chèvre et érable ou sauce tomate et cheddar. Accompagnée de crudités

Végétarien

 

À-COTÉS

Légumes rôtis 4,50$
Légumes de saison rôtis au four

Sans gluten Végétalien | Sans lactose

Patates rôties 4,50$
Pommes de terre rôties au four, mayonnaise maison (œuf, moutarde, huile de canola)

Sans gluten Végétalien | Sans lactose

Purée de pommes de terre 4,50$
Pommes de terre, crème, beurre

Sans gluten Végétalien

Salade croquante 4,50$
Chou, laitue iceberg, vinaigrette érable et moutarde, graines de citrouille

Sans gluten Végétalien | Sans lactose

Salade de betteraves rôties 6,25$
Betteraves rouges rôties, vinaigrette à la moutarde (huiles d’olive et de canola, mélasse de grenade, sirop d’érable), aneth fraîche, graines de citrouille

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Trempette Labneh et houmous 8,50$
Labneh (yogourt à l’huile d’olive), houmous, tortillas

Végétarien

Croissant au beurre 2,50$
Farine, beurre, œuf.

Végétarien

 

DESSERTS 

4,50$ ou 3 pour 12,00$

Biscuit gourmand
Farine, beurre, œuf, chocolat au lait, chocolat noir, fleur de sel

Végétarien

Brownies ultra chocolatés
Farine, chocolat noir

Sans gluten Sans lactose

Riz au lait
Riz calrose, lait de coco, vanille, coulis de framboises

Sans gluten | Sans lactose

Muffin du moment

Végétarien

Crème glacé ou sorbet Les Givrés
Vanille, chocolat ou framboise

Sans gluten Végétalien