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Œufs mimosas 4,50$

Œufs, moutarde de Dijon, huile de canola, aneth, persil, câpres, ciboulette.

Sans gluten | Végétarien | Sans lactose

Salade de pommes de terre 5,50$

Pommes de terre Gabrielle, aneth, persil, oignons verts, ciboulette, vinaigre de vin rouge, huiles d’olive et de canola.

Sans gluten | Végétalien | Sans lactose

Salade de betteraves 6,25$

Betteraves rouges rôties, aneth, graines de citrouille, vinaigrette à la moutarde (huiles d’olive et de canola, mélasse de grenade, sirop d’érable).

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Salade croquante 5,00$

Chou vert, canneberges, aneth, huile d’olive, moutarde, sirop d’érable.

Sans gluten | Végétalien | Sans lactose

Légumes rôtis 7,75$

Aubergines, poivrons, courgettes et oignons rôtis, huiles d’olive et de canola.

Sans gluten | Végétalien | Sans lactose

Patates rôties 4,50$

Pommes de terre rôties au four, mayonnaise maison (œuf, moutarde, huile de canola).

Sans gluten | Végétalien | Sans lactose

Sandwich rillettes de saumon 8,50$

Croissant, rillettes de saumon, saumon chimichurri, oignons jaunes marinés, concombres, laitue.

Sandwich charcuteries 8,50$

Croissant, jambon blanc bernois, rosette, prosciutto, beurre, cornichons, oignons jaunes marinés, mayonnaise, laitue.

Focaccia aux légumes rôtis 9,00$

Pesto aux herbes (aneth, persil coriandre, jus de citron, huiles d’olive et de canola), aubergines, poivrons, courgettes et oignons rôtis.

Végétalien | Sans lactose

Focaccia chèvre et érable 9,00$

Yaourt grec nature, fromage de chèvre, oignons, graines de citrouille, sirop d’érable.

Végétarien

Focaccia tomate et cheddar 7,75$

Sauce tomate (tomates, oignons, ail, origan, persil, huile d’olive), fromage cheddar.

Végétarien

Mijoté de tofu, sauce tomate épicée 12,00$

Tofu, sauce tomate (oignons, pâte de piment, cumin, huile de canola, tomates, oignons), riz basmati, bébés épinards.

Sans gluten | Végétalien | Sans lactose

Bol de saumon chimichuri 16,00$

Saumon, riz calrose, légumes rôtis, bébés épinards, huiles d’olive et de canola, vinaigre de vin rouge, ail, oignons, persil, coriandre, origan, piments en flocons.

Sans lactose

Soupe Dhal 4,50$

Lentilles corail, oignons, ail, gingembre, cumin, piments en flocons, coriandre fraîche.

Sans gluten | Végétalien | Sans lactose

Croissant déjeuner 8,50$

Croissant, sauce béchamel (beurre, farine, lait), fromage cheddar, œuf miroir.

Végétarien

Plat pour enfant 5,00$

Demi croissant gratiné au fromage cheddar, sauce béchamel (beurre, farine, lait). Accompagné de crudités.

Végétarien

Assiette charcuteries 22,00$

Jambon blanc bernois, rosette, prosciutto,œufs mimosas (moutarde de Dijon, huile de canola, aneth, persil, câpres, ciboulette), cornichons, oignons jaunes marinés, tortillas, pita zaatar.

Assiette fromages 22,00$

Fromages (Douanier, Brie, Louis d’or), chutney aux pommes (oignons, raisins, secs, curry, cannelle, vinaigre de vin blanc), labneh (yogourt à l’huile d’olive et herbes fraîches), tortillas, pita zaatar.

Végétarien

Assiette tartinades 8,00$

Labneh (yogourt à l’huile d’olive et herbes fraîches), hummus traditionnel, pita zaatar.

Végétarien

Assiette jardin 18$

Variété de hummus (classique et aux câpres), olives marinées, crudités, tortillas, pita zaatar.

Végétalien

Biscuit gourmand 4,50$ ou 3 pour 12,00$

Farine, beurre, œuf, chocolat au lait, chocolat noir, fleur de sel.

Végétarien

Brownies ultra chocolatés 4,50$ ou 3 pour 12,00$

Farine, chocolat noir.

Végétarien | Sans lactose

Riz au lait 4,50$ ou 3 pour 12,00$

Riz calrose, lait de coco, vanille, coulis de framboises.

Sans gluten | Sans lactose

Muffin du moment 4,50$ ou 3 pour 12,00$

Végétarien

Crème glacée ou sorbet Les Givrés 4,50$

Glaces vanille ou chocolat
Sorbet aux framboises