Homard de Gaspésie, pomme de terre farcie, salade de quinoa

Menu pour la semaine du 25 mai 2020

Plats cuisinés

Cannelloni au canard confit sur un lit de champignons sauvages, ricotta, épinard   4 à 6 portions, 34$

Salade de quinoa, sarrasin, têtes de violon, céleri rôti, céleri frais, sauce déesse 15$ V SG +

saumon fumé épicerie

Taboulé, persil, coriandre, canneberges, raisins secs, échalotes, oignons, pickels, citrons confits, jus citron, huile d’olives, épices. 15$ SG VL

Pommes de terres farcies à l’échalote, crème sure et bacon. 2 pommes de terres, 4 portions 12$ SG

Pokebol au saumon fumé à chaud, riz poké, daïkon, carottes, betteraves, oignons rouges, sauce poké 1 portion 15$

Salade de Kale avec tempeh , vinaigrette au tofu soyeux, ail, câpres, citrons, huile d’olive, levure alimentaire 15$ SG VL

Homard de Gaspésie, chimichuri. ½ homard 17$ SG

Saumon mariné grillé aux herbes, 350 gr sous-vide 16$

 

Épicerie

Bavette marinée chimichuri, 2 portions 20$ SG Super sur BBQ !

Salsa verde 5$

Salade de choux rouge et blanc, oignons rouges 500ml 6$ SG VL

Rillettes de canard, estragon 125 gr 12$ SG

Canard confit deux cuisses sous vide 15$ SG

Saumon fumé à chaud, deux pavés sous vide 12$ SG

Gravlax de saumon   125g pour 12$ / 300g pour 20$ SG

Tempeh bio fait maison, 5 tranches 8$ VL

L’incontournable soupe dahl, lentilles rouges avec cumin 1 litre 7$ SG VL

Salade de patates « Gabrielle », échalotes 500ml 6$ SG VL

 

Desserts

Gâteau chocolat noisettes, 6 à 8 portions, 16$

Biscuits gourmands, chocolat, noisettes 1pour 3$ / 4 pour 10$

 

SG sans gluten   V végétarien   VL végétalien

 

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Offrez un repas à une famille soutenue par l’organisme Jeunesse au Soleil

Repas pour 4 personnes 38$

 

 

Commande par téléphone « live » seulement du mardi au samedi de midi à 17h

(514) 288-1010

Pick-up : Jeudi au samedi de midi 17h           Livraison : Jeudi au samedi

4653 boulevard St-Laurent, coin Villeneuve Montréal

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